Alg&You - Start up de France -Toulouse

Alg&You

Faire de la spiruline un aliment pour tous par la production locale

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Alg&You sera demain le fournisseur des technologies utiles et nécessaires à la production d'une micro-algue alimentaire qui a le vent en poupe : la spiruline. Elle nomme les appareils ainsi conçus des «phytotières».

Double lauréat du Concours Mondial de l'Innovation (phases 1 puis 2), en consortium avec 5 autres acteurs (dont deux laboratoires de recherche publics, et le groupe SEB), Alg&You a, en presque 30 mois, finalisé ses études R&D sur les points fondamentaux que sont la productivité, le monitoring et la récolte.

En 2017, Alg&You met sur le marché une phytotière domestique en B2C. Ici les drivers marché sont la nutrition-santé, les protéines végétales, la consomm'action environnementale.
Elle construit également son premier pilote de phytotière producteur, à usage des professionnels de la spiruline, en B2B. Ici le driver marché est la productivité de l'installation, 4 fois supérieure à ce qui se fait actuellement.

Alg&You CMO
- 10/03/2017 - 01:00