#77 Interview Des Pépites - Hello My Cake

Nom du dirigeant : Djilan SOULE MDAHOMA

1. Présentez votre pépite en quelques mots. Quelle est votre proposition de valeur ?

Hello My Cake est une plateforme qui met en relation des pâtissiers avec des particuliers. En clair, notre plateforme apporte une certaine touche de modernité au monde de la pâtisserie, afin de la rendre plus innovante. Notre startup est également utile pour faciliter la prise de commande d'un gâteau, en ligne, pour divers évènements tels que les mariages, les anniversaires, les baptêmes, les soirées et bien d'autres. En quelques mots, notre entreprise, Hello My Cake, est une plateforme adaptée pour tous les pâtissiers professionnels souhaitant vendre des gâteaux auprès de tous.

2. Comment avez-vous eu l’idée de ce projet et quel est le problème que vous essayez de résoudre ?

Le problème que notre startup tente de résoudre est simple, et plusieurs personnes y font face. Pour ma part, je suis l’aîné d'une famille de quatre garçons et une fille. Chaque année, durant les périodes où l'on fêtait nos anniversaires, la routine était la même : nous allions commander un fraisier ou une forêt-noire dans la boulangerie la plus proche ; alors que plusieurs autres pâtissiers se trouvaient à proximité. Dans ce cas précis, aucun outil ne nous permettait de rentrer en relation avec d'autres pâtisseries. Ainsi, Hello My Cake aide à mettre en relation la clientèle avec les professionnels de la pâtisserie. De plus, notre entreprise apporte une innovation considérable pour tous les pâtissiers professionnels. En quelques mots, Hello My Cake est un outil qui permettra aux professionnels de la pâtisserie de connaître plusieurs avantages :

• Accroître la visibilité de sa pâtisserie,
• Faciliter le processus de prise de commandes, en ligne notamment,
• Sécuriser les transactions et échanges entre la clientèle avec votre entreprise,
• Rendre plus visible son catalogue de gâteaux,
• Gérer très précisément le prix de ses pâtisseries (en fonction du nappage, de la couleur, de la saveur etc…)

3. Aujourd’hui, qui utilise votre solution ? Quelle est votre traction ?

Notre plateforme est ouverte aux pâtissiers professionnels, pour ce qui concerne la vente, et pour toute personne majeure souhaitant commander une pâtisserie en ligne.

Par la suite, des solutions seront mises en place pour que les pâtissiers amateurs puissent également mettre en avant leurs réalisations.

4. Quel est le business model ?   

Pour le moment, la plateforme est totalement gratuite et donc ouverte à tous. Par la suite une commission sera prélevée sur la commande du pâtissier, et des frais de service seront à régler par le client.

De plus, des options payantes feront leurs apparitions d'ici peu sur la plateforme.

5. Quelles sont les technologies que vous utilisez ?

Notre entreprise est disponible sur le web, et est entièrement développée selon le Framework Symfony.

6. Quels sont vos besoins actuels ?

Actuellement, nous sommes en recherche d'une visibilité plus accrue, ainsi, il serait idéal pour nous :

• D'obtenir quelques financements provenant d'autres plateformes,
• De participer à des évènements reconnus,
• De publier des articles nous décrivant dans des journaux, qu'il s'agisse de presse basique ou de presse plus spécialisée.
• D'investir fortement dans le marketing,
• D'organiser divers concours et ateliers.

7.  Qui sont vos principaux concurrents ? Quelle est votre valeur ajoutée ?

Nos principaux concurrents sont :

• Allocakes
• Cakeway
• Taastycakes
• Mycakearound
• Caakers
• Sharing cakes
• Parisgateau

Nous avons cependant une valeur ajoutée par rapport aux autres startup. Notre entreprise, Hello My Cake, est pour le moment exclusivement réservée aux pâtissiers professionnels (travaillant à domicile ou ayant une pâtisserie à eux). Nous soutenons donc la principale partie des artisans confrontés à une concurrence déloyale, suite à l’émergence des réseaux sociaux. Hello My Cake est un site web qui a pour but d'aider les pâtissiers à gérer leur communication, leur marketing, leur recrutement de collaborateurs etc...

8. Où voyez-vous l’entreprise dans un an ?

Dans un an, nous souhaitons avoir une réelle maîtrise de la région Aix-Marseille, concernant la vente de pâtisseries en ligne. Notre objectif est que la commande d’un gâteau rime avec Hello My Cake.

9. Partagez avec nous un moment insolite (succès, échec ou moment fun)

Lorsque nous avons officialisé le lancement de notre plateforme, le seul évènement réellement attendu était celui de la première commande réalisée par le biais de notre plateforme. Une fois celle-ci notifiée, nous étions tellement heureux de célébrer ce petit évènement, que nous ne nous étions pas rendu compte qu’une erreur était survenue lors de l'enregistrement de cette commande. Cet événement fut un petit coup de pression pour tout le monde, mais tout s'est finalement bien déroulé.

10. Si vous aviez un conseil à donner aux autres entrepreneurs...

Notre conseil pour les autres entrepreneurs serait : "Passez à l’action". De mon point de vue, il est important d'arrêter de réfléchir, vous pourrez apprendre sur le tas. Si vous êtes convaincu(e) d’une idée et que votre étude est intéressante, lancez-vous sans plus attendre. La vie est courte et vous n'aurez pas une vie éternelle pour vous lancer. Il est préférable de faire des erreurs que d’avoir des regrets par la suite. « Le meilleur moment pour commencer était hier et le second, aujourd’hui » alors, n'attendez plus pour foncer !