#224 - Interview des Pépites - HelpMyFood | Les Pépites Tech

#224 - Interview des Pépites - HelpMyFood

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Les Pépites Tech
08/06/2023

Interview de Franck Belmonte, fondateur de HelpMyFood!

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1. Présentez votre pépite en quelques mots. Quelle est votre proposition de valeur ?

HelpMyFood! est une plateforme de mise en relation entre des professionnels de l'alimentaire qui disposent de surplus et des particuliers qui souhaitent lutter contre le gaspillage tout en réalisant des économies conséquentes.

2. Comment avez-vous eu l’idée de ce projet et quel a été le problème rencontré ?

Après plus de vingt ans passés en tant que CTO pour une multinationale dans le domaine du paiement sécurisé, je souhaitais me tourner vers un secteur plus "Humain". C'est en regardant un reportage sur les solutions anti-gaspillage alimentaire que je me suis interrogé : Pourquoi l'anti gaspi devrait être une affaire de panier surprise ? Les acheteurs de paniers en sont-ils satisfaits ? En fin de compte, réalisent-ils vraiment des économies ? Les marchands arrivent-ils à valoriser leurs surplus ? C'est en essayant de répondre à ces questions que le concept HelpMyFood! est né.

3. Aujourd’hui, qui utilise votre solution ?

Nous proposons 2 applications complémentaires. Tout d’abord l’application "HelpMyFood! pour commerçants" qui est destinée à nos marchands qui sont aujourd'hui des traiteurs, des boulangers-pâtissiers, des bouchers ou encore des supérettes. Puis l’application "HelpMyFood!" qui est destinée à nos utilisateurs particuliers qui sont des personnes souhaitant réaliser des économies mais sans surprise.

4. Quel est le business model ? Est-il amené à évoluer ? 

Notre rémunération est basée sur un abonnement marchand annuel symbolique de 29,00 EUR prélevé sur les ventes ainsi qu’une commission au succès de 15%. Évidemment, notre fonction première étant la lutte contre le gaspillage alimentaire, nous ne souhaitons pas que l'abonnement soit un frein pour les marchands. C'est pourquoi ils peuvent essayer HelpMyFood! gratuitement et sans engagement. Nous verrons avec le temps s'il y a besoin de bouger les curseurs à ce niveau là.

5. Quelles sont les technologies que vous utilisez ?

Nous utilisons entre autres Perl, MySQL et Javascript. Nos Web App sont disponibles sur https://customers.helpmyfood.com/ et https://merchants.helpmyfood.com/ ainsi que sur l'App Store et Google Play

6. Quels sont vos besoins aujourd’hui ?

Nous avons essentiellement besoin de fonds et de partenaires pour faire connaître HelpMyFood! aux professionnels et aux particuliers.

7. Qui sont vos principaux concurrents ? Quelle est votre valeur ajoutée ? 

Nous ne souhaitons pas directement les nommer, surtout que nous poursuivons tous le même objectif louable, à savoir réduire le gaspillage alimentaire. Notre valeur ajoutée est qu'il n'y a pas de panier surprise sur HelpMyFood!

8. Où voyez-vous l’entreprise dans un an ?

D'ici un an, nous espérons avoir des commerçants et des utilisateurs dans la France entière. Nos applications ont été pensées en multilingue et il n'y a donc pas de limite à notre développement dans tous les pays où il est nécessaire de lutter contre le gaspillage alimentaire.

9. Partagez avec nous un moment insolite (succès, échec ou moment fun)

Au début de l'aventure HelpMyFood! nous pensions proposer uniquement des Web App. A force de travail, nous avons réussi à ce que ces applications soient acceptées sur l'App Store. Cela a été ensuite une vraie course en termes de nouveaux développements et d'adaptations mais surtout une vraie satisfaction.
Si vous aviez un conseil à donner aux entrepreneurs 

 

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