#275 - Interview Des Pépites - Tastit

Interview de Grégoire Basset, fondateur de Tastit

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1. Présentez votre pépite en quelques mots. Quelle est votre proposition de valeur ?

Notre logiciel SaaS tastit pro a pour ambition de proposer une expérience utilisateur exceptionnelle lors de la réservation dans un restaurant ou un bar. Nous visons à gérer efficacement toutes les réservations en nous concentrant sur quatre thématiques principales : l'augmentation des ventes additionnelles au moment de la réservation, la réduction des no-shows, l'amélioration de la fidélité des clients, et le renforcement de leurs pratiques écoresponsables. Le but ultime de cette plateforme est de créer un cercle vertueux entre les consommateurs et les restaurateurs. 

2. Comment avez-vous eu l’idée de ce projet et quel a été le problème rencontré ?

L'idée m'est venue d'un problème courant : je fréquentais régulièrement des restaurants et l'expérience avant le repas était souvent frustrante. À chaque modification ou demande spéciale, il fallait rappeler le restaurant pour s'assurer que tout était bien pris en compte. Cette nécessité de devoir les appeler directement m'irritait au plus haut point.

3. Aujourd’hui, qui utilise votre solution ?

Certains restaurants ont adopté notre plateforme en tant qu’A/B testeur, ce qui nous a permis d'obtenir des retours précieux sur son efficacité. Nous avons planifié un déploiement à grande échelle dans un maximum d'établissements dès le début du mois de septembre. Actuellement, je travaille activement à élargir notre liste de restaurants participants en tenant compte des demandes et des besoins spécifiques de chaque établissement. 

4. Quel est le business model ? Est-il amené à évoluer ?  

À l'heure actuelle, Tastit Pro fonctionne selon un modèle commercial basé sur le logiciel en tant que service (SaaS). Nous proposons deux abonnements : le Basic et l'Essentiel. Le premier est un abonnement annuel qui donne accès à l'ensemble des fonctionnalités de notre plateforme, tandis que le second est adapté à la capacité des restaurants et des bars, offrant ainsi une solution plus flexible pour les restaurateurs.
À mesure que nous évoluons et que nous recevons des retours des utilisateurs, il est fort probable que nous introduirons de nouveaux abonnements pour répondre encore mieux aux besoins spécifiques de notre clientèle. En restant à l'écoute de nos clients et en suivant les tendances du marché, nous sommes prêts à ajuster notre modèle commercial pour garantir la meilleure valeur ajoutée à nos utilisateurs.

5. Quelles sont les technologies que vous utilisez ?

Nous utilisons des technologies assez classiques comme React, machine learning, NodeJS, ou encore Vercel.

6. Quels sont vos besoins aujourd’hui ?

À l'heure actuelle, nos principaux besoins résident dans l'expansion de notre clientèle, en ciblant spécifiquement les restaurants, les chaînes de restaurants et les bars. Nous encourageons vivement ces établissements à nous contacter pour explorer comment notre solution peut répondre à leurs besoins spécifiques et améliorer leur fonctionnement quotidien.
Nous sommes également à la recherche de nouveaux testeurs pour notre plateforme. Nous invitons ceux qui sont intéressés à nous faire part de leurs retours et de leur expérience afin de continuer à améliorer notre service. N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de collaborations potentielles et contribuer à façonner l'avenir de Tastit Pro, n’hesitez pas à prendre rendez vous.

7. Qui sont vos principaux concurrents ? Quelle est votre valeur ajouté ?

Nos principaux concurrents incluent des plateformes bien établies telles que Zenchef, The Fork et Guestonline. Cependant, notre valeur ajoutée réside dans notre volonté de créer une expérience personnalisée dès avant l'arrivée au restaurant.
Prenons l'exemple d'une réservation pour un rendez-vous amoureux. Avec notre solution, le client peut choisir sa table, évitant ainsi celle près des toilettes par exemple. Ensuite, il peut personnaliser son expérience en choisissant des options telles qu'une coupe de champagne, en fonction des préférences établies par le restaurateur. Cette approche permet de créer une atmosphère idéale pour débuter le rendez-vous, offrant ainsi une expérience unique et mémorable dès le premier contact avec le restaurant.

8. Où voyez-vous l’entreprise dans un an ?

Dans un an, j'aimerais voir notre entreprise établie comme une communauté comptant plus de 1000 restaurateurs à travers les principales villes de France. Nous nous efforcerons de nous rapprocher au maximum de l'idéal d'une plateforme qui offre une expérience optimale pour le client, en permettant des réservations personnalisées et en facilitant la réduction du gaspillage alimentaire. De plus, je souhaite voir nos équipes croître et se renforcer, afin de mieux répondre aux besoins de nos clients et de continuer à développer notre solution de manière innovante et efficace.

9. Partagez avec nous un moment insolite (succès, échec ou moment fun)

Un moment insolite que nous avons récemment vécu est notre sélection pour rejoindre le programme Fighter de Station F. C'était un moment de grande surprise et de fierté pour toute l'équipe. Cela nous a apporté une reconnaissance inattendue et une motivation supplémentaire pour poursuivre nos efforts dans le développement de notre entreprise.

10. Si vous aviez un conseil à donner aux entrepreneurs 

Si je devais donner un conseil aux entrepreneurs, ce serait de se rappeler que tout prend plus de temps que prévu initialement. Il faut être prêt à se battre pour chaque étape du processus. Mais malgré les défis, l'aventure entrepreneuriale est incroyablement enrichissante et pleine de rebondissements. Il est essentiel de rester passionné, persévérant et ouvert aux défis qui se présentent, car c'est souvent là que se trouvent les plus grandes opportunités de croissance et d'apprentissage.

Si vous avez la moindre question vous pouvez nous retrouvez sur www.tastit.app ou sur linkedin : https://www.linkedin.com/company/tastitapp/
 

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