Agri Lab Leverage

Agri Lab Leverage conçoit, fabrique et commercialise des antioxydants issus de la valorisation locale de coproduits végétaux, permettant de supprimer des additifs des recettes des industriels de l’agroalimentaire.

Nous avons développé un procédé de fabrication innovant qui permet de transformer des co-produits végétaux en plusieurs ingrédients biosourcés :
- un antioxydant/acidifiant, Protextra®
- des fibres alimentaires
- et des produits secondaires.

Notre produit Protextra® a un effet 3-en-1 :
- Antioxydant
- Acidifiant
- Va permettre de réduire la quantité de sucre ajoutés

Local et respectueux de l'environnement, notre procédé de fabrication utilise des réactants spécifiques qui permettent de valoriser au moins 95% des intrants.

Agri Lab Leverage a pour objectif de créer de nouvelles chaines de valeur multi-locales qui bénéficieront à tous les acteurs des territoires, de l'agriculteur aux consommateurs.

Moins d’additifs, plus de clean label.