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Qu'est ce qu'on mange aujourd'hui à la cantine ? L'application antigaspi par l'éducation et l'information pour la restauration collective

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Commentaires

Notre application permet d’afficher les menus servis en restaurant collectif,
conformément à la réglementation INCO (allergènes). Ainsi, nous offrons aux
convives un accès simple et rapide aux menus de leur cantine, tout en créant du lien
avec leur restaurateur (module communication: commentaires, notation des plats,
retour convives, etc…). Des fiches nutritionnelles permettent aux gourmets de
connaître réellement le contenu de leur assiette et d'être notifié en cas d'intolérance
alimentaire.
Prônant les valeurs d’éducation au goût et de “bien manger”, nous travaillons main
dans la main avec l'Association Nationale pour l'Éducation aux Goûts des Jeunes
(ANEGJ), avec qui nous mettons en place des formations au sein des établissements
scolaire, ainsi que l'intégration d'expériences sensorielles dans l'application.
Nous attachons une importance particulière aux producteurs locaux de nos régions,
c’est pourquoi nous offrons la possibilité aux sociétés de restauration collective de
mettre en valeur leur cuisine (provenance des plats, produits labellisés: BIO, AOC,
AOP etc...). Cela s’inscrit dans le cadre du projet de loi Alimentation qui précise que
d'ici 2022, la restauration collective publique devra servir 50 % de produits durables.
Enfin, un programme d'Intelligence Artificielle, prédisant le nombre de convive au
quotidien (avec une précision de 95%), positionne QuiDitMiam! comme un acteur
majeur de la lutte contre le gaspillage alimentaire.

GOA SOFT , dirigeant fondateur
- 09/07/2018 - 00:10

Bravo

- 18/07/2018 - 14:30

Super application, à conseiller et diffuser!

- 27/07/2018 - 10:17

super, continuez dans cette voie

emc prof
- 27/07/2018 - 17:29

Enfin une application utile

- 27/07/2018 - 20:05

Bravo l'equipe vous etes niquel

- 27/07/2018 - 20:05

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