Structure de l'ESS, Savr lutte contre le gaspillage alimentaire en permettant aux professionnels de la restauration de donner en quelques clics et en toute sécurité leurs excédents - de bénéficier d’importantes économies d'impôts - d'avoir un impact social et d'améliorer leur image, mais également de profiter de données afin de piloter leurs décisions d’achat et de production.
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